เค้กโอวัลตินสุดง่าย เมนูขนมไม่ต้องอบ ไม่ต้องเตรียมของให้วุ่นวาย แค่มีไมโครเวฟกับส่วนผสมง่าย ๆ ก็ได้ขนมอร่อย ๆ ที่ทำได้ใน 2 นาทีไว้กินเล่น ๆ แล้ว
สมัยนี้ทุกสิ่งทุกอย่างล้วนต้องรวดเร็วและสะดวกไปเสียหมด การทำอาหารก็เช่นเดียวกัน เมนูไหนที่ทำง่ายทำเร็ว ก็มักจะถูกเลือกไปทำก่อน เช่นเดียวกับเมนูขนมที่เรานำมาฝากในวันนี้ เค้กโอวัลตินสุดง่ายที่ใช้เวลาเตรียม 1 นาที อบอีก 1 นาที รวมเป็นเวลาแค่ 2 นาทีเท่านั้นเอง แถมยังไม่ต้องอบอีกด้วย เพราะสูตรนี้เราจะใช้ไมโครเวฟ เหมาะกับมือใหม่หัดทำขนมสุด ๆ ไม่ต้องอบ ไม่ต้องเหนื่อยเตรียมข้าวของให้วุ่นวาย แถมทำง่ายมาก ๆ
ส่วนผสม
- แป้งเค้ก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงโอวัลติน 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ช็อกโกแลตชิพเล็กน้อย สำหรับแต่งหน้า
วิธีทำ
1. ผสมแป้งเค้ก ผงโอวัลติน ผงฟู และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน
2. ใส่น้ำมันพืชและนมสดลงไปคนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว ตักใส่ถ้วยสำหรับเข้าไมโครเวฟ วางช็อกโกแลตชิพลงไปเล็กน้อย
3. นำเข้าเตาไมโครเวฟนานประมาณ 1 นาที นำออกจาเตา ใช้ช้อนเกลี่ยช็อกโกแลตชิพที่เยิ้ม ๆ เล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
ว้าว ! ใช้เวลาแป๊บเดียวเองเราก็ได้ค้กโอวัลติน ขนมโฮมเมดง่าย ๆ ไว้กินกันอย่างเอร็ดอร่อยแล้ว
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ peachgirl_pp และ เฟซบุ๊ก Moony Bakehouse